3 de dezembro de 2009

Casu Marzu, Queijo Italiano

Continuando a procura de pratos estranhos pelo mundo...


Casu Marzu, o queijo Podre Italiano


O queijo feito de leite de ovelha é proibido na Itália por razões de ordem sanitária.

Toda polêmica sobre o Casu Marzu é por ele levar larvas de Mosca em sua fabricação. O queijo vai além do estágio de fermentação chegando a entrar em decomposição! As moscas colocam seus ovos no queijo, as larvas vão comendo e entrando todas no queijo, e ele vai sendo feito da digestão das larvas... Não entendeu ? O segredo da receita são as fezes que as larvas vão colocando dentro do queijo!

Não para por ai...
O Casu Marzu é considerado tóxico quando as larvas dentro dele morrem. Por isso o queijo tem que ser consumido com as larvas vivas dentro dele. As larvas pulam alto, os consumidores tem que proteger o rosto quando vão comer seu lanche para elas não acertarem seus olhos!

O queijo foi proibido pelos diversos riscos de intoxicação, e até diarréia forte sanguinolenta. As larvas podem sobreviver ao ácido estomacal e passar semanas vivas dentro do intestino.

Apesar disso o queijo é produzido de forma artesanal em diversas cidades da Itália.


Não da pra acreditar não é ? então veja o video abaixo... Tem Coragem ???






Sim esse queijo já apareceu numa matéria mais curta aqui no MEDO B, resolvi pesquisar mais depois da dica do leitor Mário :)
Bons Pesadelos...

26 comentários:

Rodrigo disse...

First Again!
Eca, euq ue não como isso! xD

Morte disse...

disgusting a lot!

eu amo queijo, mas eu num comeria essa coisa! D:

ficar 10 dias cagando e morrendo de intoxicação alimentar HUSHAUSHUS

lololed disse...

é gostoso pelo menos?

Leonardo disse...

D:

Ana disse...

Ew. Ele parece molhadinho e apetitoso na última foto, mas eu já detesto queijo... esse aí, então, não comia nem amarrada. Deve ser mais forte que gorgonzola, eca.

Jujju disse...

Nem consigo ver o video... e não é por MEDO não... é nojo mesmo...

Se bem que larvas me apavoram!

Brinatti disse...

não gostei do post u.u

T I N I N disse...

CARAMBA, NEM A PAU...

MUDANDO DE ASSUNTO...ACHO QUE VOCE NÃO GOSTA DO MEU BLOG, NÉ...PACIENCIA , NÃO POSSO AGRADAR A TODOS.
NÃO GOSTARIA, MAS IREI RETIRAR O BANNER POIS TENHO ALGUNS PEDIDOS.
VALEU!
BOA SORTE!
T I N I N

TiagoLott disse...

é gostoso pelo menos? [2]
aauhauah

meu. Nem se fosse gostoso. Saúde vem antes. Até Coca Cola que é gostoso eu estou evitando, rs

Vlad Raoni disse...

god, nunca mais como queijo NA MINHA VIDA!!
e olha que eu como coisas nojentas :I

T I N I N disse...

Uia...
Que bom que curtiu...Ufa! Ainda bem que seu Baner continua la!
Beijo
Tinin
*a noite te mando o email, ta!

karina sanches disse...

gotosoooo
hauhauahuahauahua XD
eeeeeh

Maicon Ventura disse...

Estranho, mundo estranho.

leonardo disse...

morro e n como isso cara... ta loco...

Eduardo disse...

Nooooooooossa, que queijo maluko,

Queijo que pula !

Vendo os kras comer, da até vontade de pega um pedaço, mas quando vejo as larvas se aglomerando no video, da nojo !

mas ueh, parece ter um gosto interessante !

Magina a larva andando no estomago.. falando UEH, q q é issaew !

Dara disse...

aff.
é cada coisa viu.
mas acho que comer uma picanha ainda é pior do que isso pq é assassinato. ;)

beijo

Anônimo disse...

Ai que nojinho...

Dilso disse...

o ser humano é podre...

luis fabio disse...

não curto queijo, nem larvas..
eu sempre digo, mastiguem bem.. imagina um baguio desse na barriga

LuKs disse...

Que nojo, cara! Imagina vc sendo obrigado a comer uma bosta dessa! XD
E que lingua endemoninhada eh essa que esse povo ta falando?? Parece Alemão, mas tem umas palavras que lembram portugues..

LuKs disse...

Cara.. acabei de ver o video todo. O cara mete os braços na tina de leite fermentado até os cotovelos!! E depóis fica pegando um monte de instrumentos, objetos, sei la e colocando dentro da tina! Que nojo! Se bem, que depois rola umas larvinhas, ne... o que é um peido p que ja ta cagado??? XD

Mario Carneiro Jr. disse...

Aeee, minha dica não foi furada! Rsrs. Ah, João, os livros ainda não chegaram pra mim, mas já estão a caminho. Assim que tiver o seu, eu te mando. Abraços!

Anônimo disse...

uma delícia eu já comi há mtos anos atrás, axo que em 1990 qnd viajei para a velha e boua itália, eu gostei mto, vcs nem imaginam q sabor tem as larvinhas. é realmente dificil comer com as larvinhas pulando, me lembro q eu naum sabia que elas faziam isso e levei uma larvada no meu olho esquerdo, mas o casu marzu estava tão gosto q eu nem liguei! só digo uma coisa, provem pq vcs vão gostar mto, mal posso esperar pra comer de novo!

Anônimo disse...

Acredito agora que o break from hell será assim em alguns dos dias no inferno, queijo cazu marzu e bebida de guspe de pajes e xamãs. Dos outros dias nem quero imaginar tem cada coisa entranha pra comer nesse mundo imagina no inferno. URGHH...

Sonic Hylian disse...

Queria ver isso na Ana Maria :D
Eu não comeria essa droga por nada ._.

Frank Lucas disse...

Muito show seu site o dono esta de parabéns se quiser pode colocar o link dele no meu site:

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